Con mucho gusto, de Eduardo Bazo [Mini-reseña]

 "Leer en una playa tranquila al atardecer es un gran placer."

Ayer mientras disfrutaba de una magnífica tarde de playa con la familia, terminé de leer “Con mucho gusto. Un menú cuajado de historias botánicas”, de mi buen amigo y gran botánico Eduardo Bazo, @Loeflingia, en la Editorial Cálamo.

El libro es una delicia, un completo menú, en el que Eduardo nos muestra sus amplios conocimientos botánicos. Y aunque ya me lo imaginaba antes de leerlo, por el buen hacer del utrerano, lo he confirmado tras terminarlo.

Uno de los puntos fuertes de esta obra es que a pesar de tratarse de historias botánicas, están aderezadas con relatos de la historia, el arte, la cultura y la sabiduría popular, la divulgación científica; de hecho aparecen mencionados un montón de amigos divulgadores; el cine, la literatura… Se nota que Eduardo es un hombre culto, que cuida al detalle cada frase que escribe. Sin duda, es un libro muy recomendable para leer entero, del tirón, o disfrutar de cada uno de sus capítulos a modo de ensayo individual.

Las 29 historias que recoge tienen el hilo conductor de la botánica, sobre todo la que encontramos en recetas y platos que comemos habitualmente, aunque también tienen cabida otros asuntos en los que por lo que sea las plantas son las protagonistas. Incluso aparecen algunas recetas poco conocidas, ¡ojo, que no es un libro de recetas ni mucho menos! Por destacar algunas de las historias que cuenta Eduardo, nombraré algunas de las que mas me han llamado la atención, por supuesto intentando no hacer spoilers:

- La jodienda no tiene enmienda. Empieza fuerte el libro, hablando de ¡sexo! Y no piensen que está hecho solo para llamar la atención, que el capítulo está plenamente justificado. ¿Es el ginseng la panacea? Si leen este capítulo lo descubrirán.

- ¿Otra vez te la dieron con queso? ¡Menudo cuajo! Anda que no molan nada los juegos de palabra de los títulos. Además, nos dejan claro de que trata cada capítulo. Muy curioso éste también.

- Lo que Masterchef omite. No tenía ni idea de lo que se cuenta aquí, pero es de justicia que Eduardo lo saque a relucir en su libro.

- Con las setas, el ojo siempre alerta. Un episodio muy cinematográfico que se te mete de pleno en una investigación micológica. Me encanta.

- Culturistas que saben de botánica. En este capítulo, el autor nos abre su corazón y nos descubre un mundo sobre el que existen muchos prejuicios por total desconocimiento. Gracias.

- Historias pavorosas. ¿Cuántas veces no hemos oído las frases "que viene el coco" o "cuidado con el hombre del saco"? ¿Qué no tiene nada que ver esto con la botánica? Anda que no...

Y estos son solo algunos, otros títulos llamativos son "Nacionalismo gastronómico", "Sabiduría botánica", "Una merienda psicotrópica", "Les presento a... ¡Los Spice Boys!" y muchos otros más que componen este fantástico menú.

Si alguien pensaba que ya la cosa no podía ser mejor, un último apunte. El prólogo es de otro gran divulgador científico, Daniel Torregrosa, autor del blog Ese punto azul pálido y del libro "Del mito al laboratorio".

Ya lo saben, si no tienen ni idea sobre qué leer este verano, háganse con un ejemplar de "Con mucho gusto", de Eduardo Bazo. Mi más sincera enhorabuena a Edu y mi deseo de ver alguna de estas historias convertida en charla divulgativa en un futuro no muy lejano. ¡Bravo!

Eso no estaba en mi libro de Genética, de Sergio Parra [Mini-reseña]

El primer libro que me he leído este verano ha sido Eso no estaba en mi libro de Genética, de Sergio Parra, el cual tengo que reconocer que me ha encantado, y ha sido tan bueno mi reencuentro con la lectura con esta pequeña maravilla, que me ha servido para decidirme a rescatar las mini-reseñas que solía publicar por aquí cada verano.

Así que empezamos con la reseña. Sergio es un autor prolífico, pero no por ello descuida la parte científica de cada una de sus obras. La bibliografía es muy adecuada para cada uno de los temas que está tratando en cada parte, y se nota que lo que no sabe él lo ha consultado con expertos en el tema. El rigor científico y la correcta y amena exposición de los contenidos, hace que sea una obra muy apropiado tanto como para el gran público como, por ejemplo, para el alumnado de secundaria y bachillerato de nuestros centros educativos.

Como su propio nombre indica el libro habla de Genética, pero no es un manual de genética como cabría esperar, sino una obra que recoge curiosidades, hechos científicos e historias de la ciencia relacionadas con la genética y el estudio y conocimiento de nuestros genes. No faltan referencias a la ingeniería genética, a la clonación, a las mutaciones, a Mendel, al Proyecto Genoma Humano, a la epigenética…

Su primer capítulo dedicado al sexo y a la muerte, o a la muerte al sexo, es simplemente espectacular. En el se habla de Darwin, del ADN basura, de la inmortalidad y de los curiosos nombres que llevan algunos genes. Una manera de comenzar un libro sencillamente brillante.

En el segundo capítulo, Sergio se centra en las anomalías genéticas que existen en el mundo real y que poco tienen que envidiar a los poderes y las capacidades fantásticas de los personajes de cómic y ciencia ficción como los X-Men. De nuevo un capítulo que engancha y que hace que te lo quieras leer todo del tirón.

El tercer capítulo está dedicado a la clonación, a los gemelos y a las semejanzas y diferencias entre los seres humanos, dejando en ridículo actitudes como la xenofobia, que pierde todo su sentido, si es que alguna vez ha tenido alguno. Mis aplausos al autor.

En la cuarta parte del libro nos adentramos en la epigenética y además en ella se hace una explicación muy certera y conveniente del fenómeno de los memes. Las semejanzas entre la genética y la memética seguro que gustarán y asombrarán a más de uno, si nunca has oído hablar de ello.

Y de nuevo en el quinto capítulo volvemos al sexo, encontrándonos con un capítulo lleno de curiosidades sobre las reglas que sigue la atracción sexual y sobre el atractivo de lo raro y lo escaso en la naturaleza.

Por último nos encontramos un sexo capítulo centrado en el transhumanismo y en el futuro de la humanidad. Aquí Sergio nos muestra unas pinceladas de edición genética y CRISPR, de su uso en medicina, y a la vez, nos tranquiliza de que los futuros distópicos como el de Gattaca están más lejos de lo que creemos… bueno, o no… 

Si a todo esto le sumamos el prólogo de la doctora María José Mas, “neuropediatra” y experta en el cerebro, a la que recomiendo seguir, el conjunto es un imprescindible para cualquiera que tenga ansias de conocimiento.

En resumen, un libro divulgativo, al alcance de todos los públicos, altamente recomendable, muy bien escrito, y con un montón de información, no solo curiosa, sino útil en un mundo en el que cada vez serán más las noticias relacionadas con la genética. 

P. D.: Y encima Sergio me lo ha dedicado y aparezco en los agradecimientos. ¿Se puede pedir más? ¡Muchas gracias!

Educar con cómics. [Participación en Nervión Cómic Con]

El pasado jueves tuve la inmensa fortuna de participar en un interesantísimo coloquio radiofónico dedicado al cómic y a la educación, en el programa Nervión Cómic Con, de SFC Radio.

Todo comenzó la semana anterior, cuando recibí una llamada de mi buen amigo y tocayo Carlos Becerra, @fuinetur, al que me une la pasión por la biología, nuestra labor como docente y un intenso mes como tribunal de oposiciones, donde nos conocimos, congeniamos estupendamente se forjó una bonita amistad y nos lo pasamos de lujo. Carlos me propuso participar en el programa de radio que coprensenta junto a Serafín Fuerte, @SerafinFC, y Samuel Valderas, @comicsen8mm. Por supuesto, y en menos que te pica una araña radioactiva le dije que sí, que contara conmigo y así este pasado jueves pudimos compartir una horita de charla bajo el amparo de las ondas radiofónicas.

En el programa, además de ir yo de invitado, también iba Caín Somé, @tboenclase, que ha supuesto todo un interesantísimo descubrimiento para mí, y al que recomiendo que sigáis en redes, al igual que a la cuenta oficial de @nervioncomiccon. 

Hablamos de cómics muy educativos, incluso pensados y elaborados para ello, pero también hablamos de otros cómics, que a priori no lo parecen y que son auténticas joyas para ser usados en clase. El ambiente de la charla fue muy agradable y distendido y pudimos dar rienda suelta a nuestras pasiones por la educación y por el cómic de manera conjunta, y encima hablando en la radio, que siempre se agradece.

Fue inevitable no acordarme de la charla que hice en mi primer Desgranando Ciencia, que llevaba como título "Si tu madre te pilla leyendo cómics, dile que estas estudiando" y que después tuve la suerte de poder llevar a un par de cursos del profesorado, como el que di en el CRFP de Castilla la Mancha.

El programa se emite en directo, y después queda subido a ivoox, por lo que si estáis interesados podéis escucharnos hablar de cómic y docencia, durante una hora que a mí se me hizo cortísima. Aquí os comparto el enlace para quien quiera escucharlo:

https://www.ivoox.com/ncc-5x27-el-uso-del-comic-como-audios-mp3_rf_69996971_1.html

Desde aquí agradecer a los artífices del programa @nervioncomiccon por su buen hacer, su amabilidad y su frikismo y mi más sincera enhorabuena por hacer este programa, y por supuesto un abrazo fortísimo a mi amigo Carlos, al que ya tengo ganas de ver y poder compartir con el unas cañas y una buena y divertida conversación.

Carlos Becerra y Carlos Lobato haciendo "carladas frikis"

Charla La tabla de Rose o cómo morir en el Titanic

Ayer jueves 29 de abril, a las 19:00 horas, tuve el honor de realizar la charla online ‘La Tabla de Rose o cómo morir en el Titanic’, que  es la segunda charla del ciclo ‘La Ciencia del Titanic’, organizada por El Museo de la Ciencia de Valladolid. 

Con este título, tenía claro que quería empezar a hablar de la famosa escena de la película de James Cameron basada en los hechos ocurridos en el hundimiento del Titanic, en la que los protagonistas Rose y Jack intentan sobrevivir al naufragio subiéndose a una tabla que flota entre los restos.

Esta escena ha hecho correr ríos de tinta y polémicas diversas, por lo que me dio pie a contar por qué y cómo muere Jack, así como otros tipos de muertes que se dieron en esta catástrofe.

Durante la charla también aproveché para hablar de fisiología humana y fisiología animal conforme fui contando distintos tipos de muertes. Algunas de las muertes que se relataron fueron por hipotermia, ahogamiento, aplastamiento, explosiones, quemaduras, golpes... y algunos más que os sorprenderán.

Parece que no encaja, pero ya veréis como está plenamente justificado que hable de animales, como así lo hice. Os invito a ver la charla, que ha quedado grabada en vídeo para todo aquel que quiera verla y escucharla y no pudo asistir al directo.

Ha sido una bonita experiencia, tanto preparar la charla, como exponerla y poder después compartir un ratito con Inés, que me trasladó algunas de las preguntas que hicieron los oyentes al terminar. Como yo no había visto el chat mientras hablaba, no fue hasta después que descubrí que había un montón de buenos amigos escuchándola y ellos mismos después también hicieron algunas de las preguntas.

Si estás interesado en escucharla solo tienes que buscarla en el canal de Youtube del Museo de la Ciencia de Valladolid, o en la página web del propio museo, o más fácil aún, reproducir el siguiente vídeo:

Ver en YouTube

Desde aquí quiero aprovechar para dar las gracias a mi buen amigo, Javier Fernández Panadero, que le habló de mí a la organización del evento y lo hizo tan bien, que no dudaron en llamarme. A Inés Rodríguez Hidalgo, a Pilar del Campo, a Lola, a Paula... que me han facilitado la participación en el ciclo desde la organización del Museo de la Ciencia de Valladolid y por supuesto a toda la gente que asistió a la charla y a los que la habéis visto después en diferido. 

¡Muchas gracias a todos!

Charla Los divulgadores científicos en la era del confinamiento y la docencia on-line

El pasado sábado 13 de marzo tuve la suerte de poder participar en una de las sesiones de FoCo, el Programa de Formación Complementaria para el alumnado de la Universidad de Jaén. 

La invitación corrió a cargo de Gema Parra y Tomás Ruiz por parte de la Universidad de Jaen, y en la Webinar pude compartir espacio con la grandísima Clara Grima, @claragrima, y el jiennense Francisco Partal, @esrodinguito. Fue una mañana de sábado muy interesante hablando de divulgación y docencia a los universitarios que asistían al curso.

Mi intervención fue una charla titulada "Los divulgadores científicos en la era del confinamiento y la docencia online", y comencé hablando, siempre desde mi punto de vista, lo que había supuesto el confinamiento y la pandemia para los divulgadores científicos, continuando con las implicaciones que esto mismo había tenido en la docencia, que no son pocas. Al final, terminé combinando docencia y divulgación con algunos ejemplos de las participaciones de nuestro centro en la Feria de la Ciencia de Sevilla en cursos anteriores.

Portada de la presentación de mi charla.

La experiencia fue muy enriquecedora, aunque realmente eché de menos haber podido llevar a cabo esta misma mesa redonda presencialmente, como se hubiera hecho si no estuviéramos inmersos en una plandemia global, pero esperemos que todo vuelva y algún día la Universidad de Jaén me vuelva a invitar a participar pero in situ.

Disfruté mucho también de las charlas de mis compañeros Clara Grima, con un enfoque mas divulgativo, y de Francisco Partal, con un enfoque más de la propia Universidad de Jaen, donde lleva a cabo su labor docente. Al final del evento hubo un turno de preguntas muy intersante, moderado por Gema y Tomás, en el que los estudiantes nos hicieron algunas preguntas interesantes, muchas de ellas enfocadas al interés por dedicarse a la divulgación en el futuro.

En resumen una experiencia muy interesanante más que sumar a mi mochila divulgativa. ¡Muchas gracias!