LOS ANIMALILLOS QUE NOS COMIMOS EN LA BODA DE MIS AMIGOS.

El fin de semana pasado mientras comíamos en la boda de nuestros amigos David y Sonia, me comentaron que al igual que hacía con los animalitos de las películas de animación hiciera con los animalillos que estabamos comiéndonos... jejeje y aquí tenéis el resultado, estas son las deliciosas especies que nos comimos:
Presidiendo la mesa había una gran mariscada que además de dar buena presencia estaba bastante rica y de la cuál dimos buena cuenta en poco tiempo. En la mariscada podíamos encontrar:

- Gambas blancas de Huelva, de la cotizada y apreciada especie Parapenaeus longirostris. Pertenece al subfilo Crustaceos dentro del filo Artropodos, como muchos de los demás componentes de la mariscada.

- Langostinos tigre de Sanlucar, de la especie Penaeus esculentus, también llamado langostino tigre marron.

- Langostinos marfil de Huelva, de la especie Melicertus latisulcatus, antiguamente incluidas en el género Penaeus (P. Latisulcatus).

- Cigalas, de la especie Nephrops norvegicus, que no se porque fueron las últimas en terminarse de la mariscada, aunque igual que el resto estaban riquísimas.

- Y Mejillones gallegos, de la especie Mytilus edulis. Los mejillones no son crustáceos sino que pertenecen a la clase Bivalvos dentro del filo Moluscos.

Dejando ya la mariscada, repartidos por las mesas podíamos encontrar también algunos platos con ibéricos entre los que destacaban:

Para esta foto conté con la inestimable colaboración de mi amigo "el Pena".
- Jamón de pata negra y lomito ibérico de Bellota, ambos carnes de nuestro querido gran amigo el cerdo ibérico, Sus scrofa domesticus, que tantas alegrías nos ha dado.

- Y Queso añejo de oveja, de la especie Ovis aries. Bastante rico también, aunque la mayoría del personal preferíamos el jamón.

Había también a modo de aperitivos unos platitos con lomo de merluza en salsa de almendras e ibérico. Merluza es el nombre común que se le da a un grupo de pescados del orden de los Gadiformes. La especie mas común en Andalucia es Merlucius merlucius.

Otro plato fuerte era un Solomillo relleno de espinacas(con un nombre de estos extremadamente largos), que fue lo que a mi menos me gustó pero que también tuvo bastante éxito entre los comensales. Como no el solomillo también era parte de nuestro amigo el cerdo.
Aquí tenéis el menú completo (de nuevo el Pena colaborando en la foto).

Esta entrada está dedícada a Sonia y David que estarán todavía de luna de miel por las románticas calles de la Ciudad del amor, y ha sido inspirada por la alegre charla que mantuvimos mientras degustábamos estos deliciosos manjares, el Pena, Rosario, Germán, María José 1, Adrián, María José 2, Angélica, Isa, Emilio, Maria del Mar, Roberto, Rosario, María José 3, Macarena y yo.

LOS ANIMALILLOS DE LAS PELÍCULAS DE ANIMACIÓN (VII) KIRIKÚ Y LA BRUJA.

Entrada revisada  en agosto de 2009

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Aquí vuelvo al ataque después de un tiempecillo sin buscar animalitos de películas. Ya sé que tengo pendiente la de Bichos, que la tengo ahí a medias sin publicar pero me hace falta un último visionado de la película que todavía no he llevado a cabo. Mientras tanto voy a intentar darle un repasito a Kirikú, ya que sigo trabajándola con mis alumn@s de 1º en Actividades de estudio. Para la busqueda de las especies que aparecen en la película he contado con la inestimable ayuda de mis alumn@s, aunque tengo que reconocer que todavía no tienen mucha destreza en el manejo de Google y la Wikipedia, pero bueno poquito a poco iremos avanzando. Sin mas preámbulo aquí va el listado de animalitos de la primera película de Kirikú:

Cartel de la película

- El primer animal que aparece en la película es un extraño proboscídeo que deja sin agua a la aldea al beberse toda la que debería salir del manantial, alcanzando un tamaño gigantesco. Dándole vueltas a que animal podría ser hemos llegado a la conclusión de que por encontrarse en el interior de una galería y por su apariencia podría ser un pequeño topo hinchado por el agua hasta extremos ilógicos. (no se aprecian bien los ojos de la criatura, hecho que nos ayuda a asociarlo con los topos por su conocida ceguera).

Está tan hinchado que parece que va a estallar

Talpa europaea

- Cuando Kirikú entra en los túneles subterráneos de camino hacia la morada de su abuelo, se encuentra con una simpática camada de roedores y su madre, que parecen ser ardillas terrestres africanas, perteneciente a la familia Sciuridae. La especie es la ardilla terrestre africana, Xepus inauris.

Ardillas terrestres africanas

¡Arriba las manos!

Xepus inauris

- Kirikú se enfrenta a un terrible y fétido mustélido para defender a las ardillas en los túneles, por su aspecto físico podría ser perfectamente un ratel o tejón de la miel, Mellivora capensis, aunque no he encontrado referencias de que puedan disparar ninguna sustancia fétida al igual que sus parientes americanos, las mofetas.

 

El temible ratel

Mellivora capensis

- Las ardillitas en agradecimiento a la ayuda prestada por Kirikú le ofrecen a éste una serie de regalos entres los que se encuentran varias flores y un par de artrópodos: alguna variedad de ¿escarabajo Goliat? y una araña, difícil de determinar por que aparece muy brevemente.

 

Un escarabajo ¿goliat?

El escarabajo Goliat

Una arañita de regalo

Lactrodectus mactans

- Pero los problemas para Kirikú no acaban cuando consigue salir del tunel, ya que entonces tiene que enfrentarse con una bella y conocida ave crestada, que también se encuentra en nuestros campos, la abubilla, Upupa epops.

Kirikú (disfrazado) frente a la abubilla

Upupa epops

- Cuando por fin nuestro héroe consigue llegar a la guarida de su abuelo, es recibido por unos extraños pájaros con un enorme pico, los cálaos, de la familia Bucerotidae. No estoy muy seguro pero la especie podría ser Bucorvus abyssinicus.

Kirikú flanqueado por cálaos

Bucorvus abyssinicus

- La serpiente que la bruja manda a capturar a Kirikú en los túneles bajo su choza, es un víbora, facilmente reconocible por su hocico respingón. La especie mas común tanto en África como en la península ibérica es la Vipera Latasti, aunque hay una especie con una coloración y unos dibujos dorsales mas parecidos a la de la película, y sobre todo con esas protuberancias nasales, es la víbora rinoceronte o Bitis nasicornis.

Víbora

Bitis nasicornis

- El jabalí que le sirve de montura a Kirikú es un facóquero, Phacochoerus africanus. Por curiosidad el jabalí Pumba, de la película de Disney El rey León, también es un facóquero.

Facóquero

Phacochoerus africanus

El bueno de Timón

- Por último simplemente reseñar que toda la historia está basada fundamentalmente en las leyendas, cuentos populares y ritos de iniciación del pueblo Senufo o Senoufo (+), habitantes de algunas regiones de África central, cuyas mascaras rituales son muy características, siendo bastante reconocibles en los fetiches de la película.

Karabá y Kirikú adultos

El poblado

Viviendas de los senufos

Fetiches

Arte senufo

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Entrada revisada  en agosto de 2009

LA FORMULA DE LA FELICIDAD

Ya he terminado la lectura del libro de Punset, El viaje a la felicidad y la verdad es que su lectura me ha resultado bastante agradable y entretenida. Simplemente me gustaría destacar algunas frases y fragmentos que me han llamado la atención, sobre todo por ser sencillas, directas y muy ilustrativas de lo que el autor pretende contarnos:

"Todos somos mutantes, aunque algunos mas que otros" ... je je je... yo estoy ya deseando que me salgan garras como a Lobezno...

"No estamos programados para morir. (...) El envejecimiento depende de la habilidad en evitar las miles de agresiones que soportan las células diariamente y en reforzar sus mecanismos de regeneración".

"Desaprender la mayor parte de las cosas que nos han enseñado es mucho mas importante que aprender"... Glup! Ya me veo en el paro...

"-¡Qué aburrimiento permanecer nueve meses encerrado el vientre de la madre bañado en líquido amniótico y sin respirar!" "-Te equivocas. Nunca volverá a ser tan feliz en toda su vida." ¡Qué verdad mas grande!
"La felicidad está escondida en la sala de espera de la felicidad. El placer, el bienestar y la felicidad residen en el proceso de busqueda y no tanto en la consecución del bien deseado". Otra verdad como un templo.

Tras estos fragmentos, a mi entender, brillantes, os dejo la deseada formula de la felicidad que todos ansiamos encontrar. Si somos capaces de interpretarla, no nos resultará muy difícil emprender el interminable viaje hacia la felicidad... (aunque mejor pararse cuando vayamos a llegar a ella para ser todavía mas felices, por eso de la sala de espera...).
Según el impasible pero incansable Punset, la formulita es:

donde,
E= Emoción al comienzo y final del proyecto.
M= Mantenimiento y atención al detalle.
B= Disfrute de la busqueda y la expectativa.
P= Relaciones personales.
R= Factores reductores (Ausencia de desaprendizaje, recurso a la memoria grupal, interferencia con los procesos automatizados y predominio del miedo)
C= Carga heredada (Mutaciones lesivas, desgaste y envejecimiento, ejercicio abyecto del poder político y estrés imaginado).

LOS HERMANOS KARAMAZOV

En la página del concurso de maquetas de DYC podemos escuchar al grupo Los hermanos Karamazov (nombre de una novela de Dostoyevski y de una película), con cuyo cantante, Manuel, tuve la suerte de compartir habitación en la residencia de estudiantes, durante mi último año de carrera, y al que tengo un gran aprecio y respeto como persona y como artista (no solo canta, sino que también escribe, desde novela hasta la letra de sus canciones). A pesar de nuestra falta de comunicación en los últimos tiempos, simplemente me gustaría ofrecer mi apoyo a su grupo y desearle un gran éxito en el mundo de la música (las letras de sus canciones son geniales, sino escuchad Almas agrietadas o Sin partitura). Si queréis apoyar al grupo vosotros, escuchadlos y votad su maqueta aquí.

¿QUÉ NOMBRE LE PONDREMOS?

Como podéis imaginar estoy tan contento como pocas veces he estado en mi vida, por mi próxima paternidad. No se si por esta expectación o nerviosismo o sensación de bienestar que nos ha invadido en los últimos meses, tanto Macarena como yo hemos estado postponiendo la elección de nombre para nuestra pequeña, pero creo que ya va siendo hora de elegir uno para poder hablarle a través de las multiples capas de tejido que la rodean, de una forma más personal.
Sin irme mas por las ramas, os cuento, tras descartar unos cuantos de nombres nos hemos quedado con cuatro posibles y nos gustaría saber cual es vuestra opinión al respecto, simplemente por hacer un sondeo, aunque no sea vinculantes con la elección que hagamos al final. Los cuatro nombres son: Alma, Alba, Marta e Irene. Si queréis podéis votar en la encuesta que tenéis arriba a la derecha. A ver si vuestros votos nos ayudan un poquito en la elección. Yo ya tengo mi favorito y la mami también. Y puestos a opinar, los abuelos, los tíos y hasta mi sobrinilla de dos años tienen ya su nombre preferido y los defienden con uñas y dientes.